Menú del cap de setmana del 30 de desembra al 1 de gener

Primers plats

·     Cassoleta de pasta filo amb amanida, bacallà i tonyina (conté farina)

·     Saltejat de espàrrecs verds amb rossinyols

·     Carxofes al forn

Segons plats

·       Canelons de bolets (conté gluten i llet)

·       Botifarra esparracada amb all i oli gratinat ( conté ou)

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca, botifarra negre)

Postres

·     Crep de xocolata (conté maizena i llet de soja) 

·     Flam de coco amb *trufes (llet de soja) *(conté llet )

·     Pinya natural amb crema cremada (conté ou, maizena i llet)  

-Tots els postres són casolans

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€  (refrescos no inclosos)

Menú del cap de setmana del 23 al 25 de desembre

Primers plats

·     Carpaccio de bacallà amb tomàquet

·     Carxofes al forn amb salsa romesco

·     Saltejat de espàrrecs verds amb rossinyols

Segons plats

·       Vedella marinada sobre un llit de patates

·       Mitjana de vedella amb salsa al pebre

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca, botifarra negre)

Postres

·       Gelat de vainilla amb crema cremada

·       Crema de taronja amb trufetes de xocolata

·       Mel i mató

-Tots els postres són casolans

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€  (refrescos no inclosos)

Menú del 9 al 11 de Desembre del 2016

Primers plats

·     Carxofes al forn farcides de xoriço  

·     Carpaccio de bacallà amb tomàquet i olivada

·     Pissarra  de formatges del Montseny amb torrades i codony

Segons plats

·       Vedella marinada sobre llit de patates (conté herbes aromàtiques)

·       Botifarra amb mussolina d’all gratinar (conté ou)  

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca, botifarra negre)

Postres

·       Crema de taronja sense llet i sucre  

·       Flam amb llet de soja amb coco i xocolata

·       Crep de melmelada ( conté llet,ou i maizena)

-Tots els postres són casolans

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€  (refrescos no inclosos)

Disposem d’un menú  infantil  a 9,75€ (aigua i postra inclòs): ·         Plat combinat ( ous ferrats , botifarra o llom i patates)

 

Menú del cap de setmana del 2 al 4 de desembre

Primers plats

·     Carxofes al forn

·     Carpaccio de bacallà amb tomàquet

·     Espàrrecs verds saltejats amb rossinyols

Segons plats

·       Timbal de pit de gall d’indi amb ceba caramel·litzada

·       Mitjana de vedella a la brasa

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca, botifarra negre)

Postres

·       Crema de taronja amb xocolata

·       Mil fulls de pinya amb crema cremada

·       Mel i mató

-Tots els postres són casolans

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

Menú del cap de setmana del 25 al 27 de novembre

Primers plats

·     Canelons de verdures

·     Amanida amb cruixent de pasta filo i vinagreta de mostassa

·     Espàrrecs verds amb pernil arrebossats

Segons plats

·       Vedella marinada sobre un llit de patates

·       Botifarra esparracada amb all i oli gratinat

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, llom, botifarra blanca, botifarra negre)

Postres

·       Blanc de reus

·       Crema de taronja sense llet ni sucre (estèvia)

·       Flamets de mató

-Tots els postres són casolans

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

Menú del cap de setmana del 18 al 20 de novembre

Primers plats

·     Pissarra de formatges amb cap de senglar

·     Carpaccio de bacallà

·     Saltejat d’espàrrecs verds i rossinyols

Segons plats

·       Mandonguilles de senglar amb patates i pèsols

·       Civet de senglar

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, llom, botifarra blanca, botifarra negre)

Postres

·       Tall de gelat amb crema

·       Pomes al forn amb suc de taronja i canyella

·       Mel i mató (conté llet)

-Tots els postres són casolans

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

Menú del cap de setmana del 11 al 13 de novembre

Primers plats

·     Amanida amb tonyina i formatges de cabra gratinat

·     Croquetes de espinacs i mill acompanyat amb cons de salsa romesco (conté ou i gluten)

·     Saltejat d’espàrrecs verds i rossinyols

Segons plats

·       Pollastre rostit amb castanyes (conté fruits secs)

·       Botifarra esparracada amb all i oli gratinat i patates amb herbes provençals (conté ou)

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca, botifarra negre)

Postres

·       Pastís de crema amb poma (conté ou i gluten)

·       Tocinets de cel (conté ou)

·       Mel i mató (conté llet)

-Tots els postres són casolans

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

Menú del cap de setmana del 4 al 6 de novembre

Primers plats

·     Croquetes casolanes de mill i albergínia (conté ou i gluten)

·     Saltejat de espàrrecs verds amb rossinyols i all i julivert

·     Amanida de formatges del Montseny i fruita

Segons plats

·       Mitjana a la brasa amb acompanyament

·       Rodó de vedella marinat sobre un llit de patates

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca, botifarra negre)

Postres

·       Mel i mató de vaca (conté llet)

·       Flamets de coco amb xocolata amb llet de soja

·       Pinya natural amb crema cremada

-Tots els postres són casolans

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

Menú del cap de setmana del 21 al 23 de agost

Primers plats

·     Crep de verdures amb barreja de bolets (conté llet de soja, ou i maizena)

·     Saltejat de espàrrecs verds amb rossinyols i all i julivert

·     Croquetes de cereals amb bolets i acompanyament (conté ou i pa ratllat)

Segons plats

·       Mitjana de vedella a la brasa amb salsa de ceps

·       Canelons amb bolets gratinats

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca, botifarra negre)

Postres

·       Cons amb crema pastissera (conté maizena, ou i llet

·       Pastís de formatge (conté lactosa, ou i farina)

·       Crema de taronja sense llet ni sucre (conté ou i maizena)

-Tots els postres són casolans

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

Menú del cap de setmana del 14 al 16 de octubre

Primers plats

·     Coca del Mossèn de Folgueroles amb escalivada

·     Carpaccio de bacallà amb tomàquet i orenga

·     Farcell de milfulles amb cereals i verdures

Segons plats

·       Mitjana de vedella a la brasa amb acompanyament

·       Pollastre rostit amb trompetes de la mort

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca, botifarra negre)

Postres

·       Mel i mató (conté llet)

·       Crep de soja amb codony

·       Gelat de vainilla amb crema cremada

-Tots els postres són casolans

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

Menú del dia 12 d'octubre

Primers plats

·     Torrades del Mossèn de Folgueroles amb escalivada

·     Pissarra de formatges amb melmelada

·     Amanida amb codony i poma

Segons plats

·       Canelons de mill i verdures gratinats

·       Xai farcit amb prunes

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca, botifarra negre amb arròs i ceba)

Postres

·       Tiramisú amb gelat

·       Pastís de formatge

·       Crep de soja amb xocolata

-Tots els postres són casolans

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

Meú del cap de setmana del 7 al 9 de octubre

Primers plats

·     Amanida amb formatge de cabra i fruits vermells

·     Carpaccio de bacallà amb tomàquet i orenga

·     Pebrots farcits de faves amb acompanyament de carbassa

Segons plats

·       Vedella marinada sobre un llit de patates

·       Brotxetes de xai adobades

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca, botifarra negre amb arròs i ceba)

Postres

·       Flam de soja amb coco

·       Trufes tres gustos

·       Crep de melmelada

-Tots els postres són casolans

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

Menú del cap de setmana del 30 de setmebre al 2 de octubre

Primers plats

·     Amanida amb cruixent de pasta filo i fruits secs

·     Coca del Mossèn de Folgueroles  amb escalivada i tonyina

·     Pissarra de formatges del Montseny amb poma

Segons plats

·       Botifarra esparracada amb all i oli gratinat i xips casolanes

·       Pollastre rostit  amb salsa de rossinyols i didal d’arròs(conté maizena)

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca, botifarra negre amb arròs i ceba)

Postres

·       Crep amb xocolata calenta

·       Suc de taronja natural amb gelat de vainilla

·       Pinya natural amb crema cremada

-Tots els postres són casolans

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

Menú del cap de setmana del 23 al 25 de setembre

Primers plats

·     Amanida amb pasta filo, tonyina i formatges del Montseny (conté farina i llet)

·       Canelons de verdures gratinats (col, pastanaga, carbassó, ceba i albergínia) (conté llet i gluten)

·      Carpaccio de bacallà amb tomàquet i orenga i vinagre d’arròs

Segons plats

·       Cuixa d’ànec confitada acompanyat amb confit de tomàquet i ceba

·       Mitjana de vedella amb salsa de rossinyols (conté maizena)

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca, botifarra negre amb arròs i ceba)

Postres

·       Crep amb xocolata

·       Trufes tres xocolates

·       Tall de gelat de vainilla i crema cremada

-Tots els postres són casolans

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

Menú del cap de setmana del 16 al 18 de Setembre

Primers plats

·       Amanida amb tonyina i seitons 

·       Pissarra de formatges

·       Amanida amb fruita i fruits secs

Segons plats

·       Botifarra esparracada amb all i oli gratinat (conté ou)

·       Mitjana de vedella

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca, botifarra negre)

Postres

·       Crep de soja amb melmelada

·       Trufes 3 xocolates (conté llet)

·       Mus de llimona (conté llet)

-Tots els postres són casolans

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

Menú del cap de setmana del 2 al 4 de setembre

Primers plats

·       Amanida de formatges del Montseny i fruits secs

·       Carpaccio de bacallà

·       Torrades del mossèn amb escalivada  

Segons plats

·       Vedella marinada sobre un llit de patates

·       Botifarra esparracada amb all i oli gratinat acompanyat de patates i monjetes

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca, botifarra negre)

Postres

·       Pinya amb crema cremada

·       Suc de taronja amb gelat de vainilla

·       Crep de soja amb melmelada (conté ou i maizena)

-Tots els postres són casolans

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

Menú de la Festa Major del Montseny 2016

Pica-pica

Primers plats

·       Amanida amb voquerons, bacallà i anxoves

·       Coca del mossèn amb escalivada

·       Amanida amb formatges del Montseny

Segons plats

·       Mitjana de vedella a la brasa

·       Pollastre amb salsa de ceps

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)

Postres

·       Tiramisú

·       Flam de pastanaga

·       Pastís de trufa casolà

-Tots els postres són casolans

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     20€

Menú del cap de setmana del 12 al 15 de agost

Primers plats
·       Pissarra de formatges del Montseny amb torrades de pà rústic (conté llet de cabra i farina)
·       Crep de soja amb verdures i salsa de fruits secs (conté fruit-secs, ou, maizena i llet de soja)
·       Amanida amb fruita i sèsam

Segons plats
·       Mitjana de vedella amb salsa al pebre
·       Botifarra esparracada amb all i oli de pèsols gratinat (conté ou)
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)

Postres
·       Tiramissu (conté mascarpone i llet)
·       Tocinet de cel
·       Tirabuixo de crema pastissera (conté farina, ou i llet)
-Tots els postres són cassolans

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

Menú del cap de setmana del 5 al 7 de agost

Primers plats

·       Carpaccio de meló amb pernil serrà

·       Crep de soja amb verdures i salsa de romesco (conté maizena, soja i ou)

·       Amanida amb (tonyina, anxoves, ou dur, tomàquet, pastanaga, síndria, sèsam)

Segons plats

·       Timbal de gall d'indi marinat amb ceba caramel·litzada (conté herbes aromàtiques)

·       Botifarra esparracada amb all i oli gratinat (conté ou)

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)

Postres

·       Pastís de formatge (conté maizena, ou i llet)

·       Assortit de flamets amb llet de soja (xocolata, cafè i coco)

·       Crema de taronja (no conté llet ni sucre) (conté ou i maizena) 

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

Menú del cap de setmana del 29 al 31 de juliol

Primers plats

·       Tomàquet de l'hort amb anxoves, tonyina i orènga

·       Sopa de meló amb virutes de pernil serrà

·       Amanida amb fruita i llavors caramel·litzades

Segons plats

·       Botifarra esparracada amb all i oli  de poma gratinat (conté ou)

·       Mitjana de vedella (200gr) amb salsa al pebre

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)

Postres

·       Puding de xocolata casolà (conté farina)

·       Pastís de poma

·       Pinya natural amb crema cremada (conté ou, maizena i llet)

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

Menú del cap de setmana del 15 al 17 de juliol

Primers plats
·       Tomàquet de l'hort amb anxoves i tonyina
·       Sopa de meló amb virutes de pernil serrà
·       Carpaccio de bacallà
 Segons plats
·       Botifarra esparracada amb all i oli  de poma gratinat (conté ou)
·       Xai al fon amb patates
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)
 Postres
·       Puding de cafè
·       Crep de soja amb xocolata
·       Pinya natural amb crema cremada (conté ou, maizena i llet) 
Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

Tancat per vacances

El cap de setmana del 22, 23 i 24 de juliol estarem tancats per vacances.

Menú del cap de setmana del 8 al 10 de juliol

   Primers plats

• Tomàquet de l'hort amb anxoves i tonyina
• Quirtx de carbassó amb ceba i formatge tendre (conté ou i llet)
• amanida amb cogombre, formatge de cabra, pipes i sèsam caramel·lizat

 Segons plats

• Brotxedes de gall dindi adobades amb patates al caliu
• Mitjana de vedella amb salsa al pebre (conté farina i llet)
• Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)

  Postres

·         Flam casolà amb llet d'avena (conté ou)

·         Crema de taronja amb cacao sense llet ni sucre (conté ou i maizena)

·         Pinya natural amb crema cremada (conté ou, maizena i llet)

Menú del cap de setmana del 1 al 3 de juliol

          Primers plats

• Amanida amb fruita i vinagreta de síndria
• Carpaccio de bacallà
• Carbassó farcit de verdures i tonyina

 Segons plats

• Botifarra esparracada gratinada amb all i oli (conté ou)
• Llom farcit amb verdures a vapor
• Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)

  Postres

·         Flam de xocolata amb llet de soja i un tall de gelat de nata

·         Cons de crema pastissera (conté llet, ou, maizena)

·         Crep de xocolata i nata (conté llet i ou)

Menú del cap de setmana del 23 al 25 de juny

          Primers plats

• Brotxeta de verdura a la brasa amb sal negre
• Amanida amb fruita, pipes i sèsam caramel·litzades
• Tomàquets de l’hort amb tonyina, anxoves i formatge de rulo de cabra

 Segons plats

• Llom farcit amb prunes acompanyat de patates al caliu
• Gall d’indi amb ceba caramel·litzada
• Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)

  Postres

·         Pinya natural amb crema cremada

·         Suc de taronja amb gelat de vainilla

·         Crep de soja amb melmelada

  Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

Menú del cap de setmana del 17 al 19 de juny

          Primers plats

• Carpaccio de bacallà
• Amanida amb fruita i oli de menta
• Pissarra de formatges de cabra i d’ovella

 Segons plats

• Pollastre rostit amb ceba i herbes aromàtiques
• Filet de vedella
• Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)

  Postres

·         Pastís de poma amb crema (conté llet, ou i maizena)

·         Púding de cafè amb xocolata (conté llet de soja)

·         Flam de mató (conté llet i ou)

  Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€