dissabte, 30 d’abril del 2016

Menú del cap de setmana del 29 al 1 de maig

  Primers plats
  • Amanida de bacallà amb oli de menta
  • Albergínies a la brasa amb humus de albergínia i all negre
  • Pissarra de formatges del Montseny (conté llet de cabra i farina)

 Segons plats
  • Llom farcit amb botifarra i panses acompanyat amb patates a les fines herbes
  • Mitjana de vedella (150gr) a la brasa amb acompanyament
  • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)

  Postres
  • Flam de soja i coco (conté llet de soja)
  • Pinya natural amb crema cremada (conté llet, maizena i ou)
  • Crep amb gelat de vainilla (conté llet de soja)

Pa, pa torrat,vi i aigua inclòs 18€

divendres, 22 d’abril del 2016

Menú del cap de setmana del 22 al 25 d'abril


          Primers plats
  • Carpaccio de bacallà
  • Amanida amb formatge de cabra i nous caramel·litzades
  • Amanida amb fruita amb fulles de menta

 Segons plats
  • Ànec confitat amb compota de fruits vermells
  • Botifarra esparracada amb all i oli gratinat
  • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)

  Postres
  • Crep de soja amb xocolata
  • Sorbet de llimona
  • Trufes de xocolata artesanes

Pa, pa torrat,vi i aigua inclòs 18€

divendres, 15 d’abril del 2016

Menú del 15 al 17 de Abril de 2016

Primers plats
  • Mil fulls de formatge feta i poma
  • Canalons de verdures amb beixamel de ceba
  • Amanida de l´hort amb bacallà i oli de menta

 Segons plats
  • Brotxeta de xai adobada amb verdures
  • Timbal de llom de senglar amb salsa de mostassa
  • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)

  Postres
  • Crema de taronja no porta llet ni sucre
  • Pinya natural amb crema pastissera
  • Trufes de xocolata artesanes

Pa, pa torrat,vi i aigua inclòs 18,00

dissabte, 9 d’abril del 2016

Menú del 9 al 11 de Abril

    Primers plats
  • Pissarra de formatges de cabre i ovella
  • Crep de verdures amb salsa romesco
  • Carpatccio de bacallà

 Segons plats
  • Botifarra esparracada amb all i oli gratinat
  • Pollastre rostit amb salsa de ceps
  • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)

  Postres
  • Crep amb melmelada 
  • Pinya amb crema cremada
  • Suc de taronja natural amb gelat de vainilla

Pa, pa torrat,vi i aigua inclòs 18,00

divendres, 1 d’abril del 2016

Menú del 1 al 3 d´Abril


          Primers plats
  • Pissarra de formatges del Montseny amb torrades
  • Espàrrecs verd amb pernil arrebossats amb ferina de cigrons
  • Amanida amb mongetes del ganxet i bacallà

 Segons plats
  • Botifarra esparracada amb all i oli gratinat
  • Mitjana de vadella (200g) amb salsa al pebre
  • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)

  Postres
  • Crep amb melmelada o xocolata
  • Assortit de flams ( caramel, xocolata i cafè)
  • Crema taronja no conté llet ni sucre (conté ou i maizena)

Pa, pa torrat,vi i aigua inclòs 18,00