divendres, 27 de novembre del 2015

Menú del cap de setmana del 4 al 6 de desembre




  •  Coca del Mossèn de Folguerles amb ceba, pebrot, albergínia i calçot escalivat a la brasa (conté farina)
  •  Pissarra de formatges del Montseny, fuet i llnganissa de senglar (conté llet)
  •  Carxofes al forn amb pernil (poden ser sense pernil per als vegetarians)

  • Segons plats

    • Mitjana de vedella (200gr) amb salsa al pebre i patates
    • Canalons de carn amb verdures i cama-secs (conté llet i farina)
    • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, pollastre, botifarra blanca i negre i conill)


      Postres
    • Gelat de vainilla amb crema cremada (conté llet, ou i maizena)
    • Crep casolà de melmelada, xocolata o gelat (conté soja, ou i maizena)
    • Crema de taronja sense llet ni sucre (conté ou)

    Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 
             


    Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postres) inclòs

    divendres, 20 de novembre del 2015

    Menú del cap del senglar del 20 al 22 de novembre


  •   Torrades amb embotit de senglar
  •  Pissarra de formatges del Montseny
  •  Carxofes al forn farcides de pernil

  • Segons plats

    • Mandonguilles de senglar amb pèsols
    • Civet de senglar amb carlets i patates
    • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, pollastre, botifarra blanca i negre i senglar)


      Postres
    • Pinya amb crema cremada
    • Crep de melmelada
    • Flamets de soja i de coco

    Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 
             


    Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postres) inclòs

    divendres, 13 de novembre del 2015

    Menú del cap de setmana del 13 al 15 de novembre


  •   Crep de verdures i rossinyols
  •  Carxofes al forn farcides amb pernil
  •  Amanida de cigrons amb formatges del Montseny

  • Segons plats

    • Pollastre amb castanyes
    • Mitjana de vedella (200gr) amb salsa al pebre
    • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)


      Postres
    • Timbal de crema cremada
    • Crep de melmelada
    • Flam de soja casolà

    Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 
             


    Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postres) inclòs

    divendres, 6 de novembre del 2015

    Menú del 6 al 8 de novembre


  •   Amanida de mongetes i bacallà


  •  Cigrons estofats amb espinacs i calamars
  •  Coca del Mossèn de Folgueroles amb embotit i formatges de Can Gorgs
  • Segons plats

    • Civet de senglar del Montseny
    • Cabrit arrebossat amb patates cassolanes
    • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)


      Postres
    • Pinya natural amb crema catalana cremada
    • Crema cremada amb gelat de vainilla
    • Crep de soja amb melmelada

    Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 
             


    Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postres) inclòs