Menú del cap de setmana del 16 al 18 de febrer

Primers plats

·      Calçots arrebossats amb salsa romesco casolana (ou, farina, ametlles)

·      Coca del Mossèn de Folgarolas amb escalivada i ou dur i formatge de cabra calent

·      Carxofes al forn amb sal de ceps

Segons plats

·       Mitjana de vedella a la brasa amb salsa

·       Botifarra esparracada amb all i oli gratinat acompanyades de mongetes de Santa Pau i patates fregides

·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)

Postres

·       Tocinets de cel

·       Crema blanca amb gelat de vainilla

·       Suc de taronja amb maduixes

-Tots els postres són casolans