Menú del cap de setmana del 5 al 7 de juliol

                                                       

Primers plats

·      Sopa de meló amb virutes de pernil  serrà

·     Pissarra de formatges de cabra i ovella amb melmelada de tomàquet  

·     Torrades amb escalivada (pebrot, ceba i albergínia) amb seitons i ou dur (conté gluten)

Segons plats

·       Pollastre rostit amb ceba, alls tendres i herbes aromàtiques

·       Mitjana de vedella a la brasa amb patates fregides  

·      Graellada de carn amb acompanyament ( xai, pollastre, conill, botifarra blanca)

      

Postres

·                      Gelat de vainilla amb crema catalana cremada (conté lactosa, maizena i ou)

·                      Flamet de Jijona i xocolata amb gelat de torró (conté soja i fruits secs)  

·                       Crep de soja amb melmelada de fruits del bosc i xocolata calenta (conté soja, margarina, ou i farina d’espelta)

                        

“Segueix-nos a l’Instagram: @rest_can_traveria” 

Menú cap de setmana del 28 al 30 de Juny

Primers plats

·      Sopa de meló amb virutes  de pernil  serra

·     Pissarra de formatges de cabra i ovella amb melmelada de tomàquet  

·      Carpaccio de bacallà amb tomàquet i olivada

Segons plats

·       Mandonguilles de vedella de Girona amb pèsols

·       Mitjana de vedella a la brasa amb patates fregides  

·      Graellada de carn amb acompanyament ( xai, pollastre, conill, botifarra blanca)

      

Postres

·                      Sorbet de llimona amb un toc àcid (ou)

·                      Flamet de cafè amb gelat de jijona (llet i fruits secs)  

·                       Crema cremada amb pinya natural (maizena, ou i llet sense lactosa)

Menú cap de setmana del 21 al 23 de juny

Primers plats

·      Musclos al vapor o a la marinera

·     Pissarra de formatges de cabra i ovella amb melmelada de tomàquet  

·      Carpaccio de bacallà amb tomàquet i olivada

Segons plats

·       Pollastre rostit amb trompetes (bolets) 

·       Mitjana de vedella a la brasa amb patates fregides  

·      Graellada de carn amb acompanyament ( xai, pollastre, conill, botifarra blanca)

      

Postres

·         Gelat de vainilla amb crema catalana cremada  (conté ou ,llet  sense lactosa, maizena i canyella)       

·       Sorbet de llimona (conté lactosa)

·       Crep de soja amb melmelada (conté ou i maizena)

   

“Segueix-nos a l’Instagram: @rest_can_traveria”

Menú del cap de setmana del 14 al 16 de juny

Primers plats

·      Amanida amb mongetes de Santa Pau i fruita

·     Pissarra de formatges de cabra i ovella amb melmelada de tomàquet  

·      Carpaccio de bacallà amb tomàquet i olivada

Segons plats

·       Timbal de gall d’indi amb patates i ceba

·       Mitjana de vedella a la brasa amb patates fregides  

·      Graellada de carn amb acompanyament ( xai, pollastre, conill, botifarra blanca)

      

Postres

·         Gelat de vainilla amb crema catalana cremada  (conté ou ,llet  sense lactosa, maizena i canyella)       

·       Sorbet de llimona (conté lactosa)

·       Crep de soja amb melmelada (conté ou i maizena)

   

“Segueix-nos a l’Instagram: @rest_can_traveria”

Menú del cap de setmana del 7 al 9 de juny

Primers plats

·      Torrades amb escalivada, seitó i formatge gratinat (conté ou)

·     Pissarra de formatges de cabra amb melmelada de tomàquet  

·      Carpaccio de meló amb pernil serrà  

Segons plats

·       Mandonguilles de vedella de Girona amb pèsols  ( conté gluten)

·       Mitjana de vedella a la brasa amb patates fregides  

·      Graellada de carn amb acompanyament ( xai, pollastre, conill, botifarra blanca)

      

Postres

·         Pinya natural amb crema catalana cremada  (conté ou ,llet  sense lactosa, maizena i canyella)       

·       Flam amb beguda de coco i cacau  (conté ou)

·       Crep de soja amb melmelada (conté ou i maizena)

   

“Segueix-nos a l’Instagram: @rest_can_traveria”

Menú del cap de setmana del 17 al 19 de maig

Primers plats

·      Carxofes al forn

·     Pissarra de formatges de cabra, melmelada i torradetes(conté gluten)

·     Escalivada, seitó i tonyina (conté gluten)

.     Carpaccio de bacallà amb tomàquet i olivada

Segons plats

·       Pollastre rostit amb trompetes (bolets)

·       Mitjana de vedella a la brasa  

·      Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)

.       Canelons de espinacs ( conté gluten i lactosa i nou moscada)

      

Postres

·       Pinya natural amb crema cremada (conté ou ,llet  sense lactosa i maizena)      

·       Crep casolà amb melmelada (conté farina d’espelta, ou, soja i margarina)

·       Suc de taronja natural amb gelat de vainilla (conté lactosa)

.        Trufes de xocolata negre (conté lactosa)  si tens alguna intolerància o al·lèrgia a la lactosa disposem de unes trufes sense lactosa          

Menú del cap de setmana del 10 al 12 de maig

Primers plats

·      Carxofes al forn

·     Pissarra de formatges de cabra, melmelada (conté gluten)

·      Torrades amb escalivada, seitó i tonyina (conté gluten)   

Segons plats

·       Pollastre rostit amb trompetes (boleta)

·       Mitjana de vedella a la brasa  

·      Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)

      

Postres

·       Pinya natural amb crema cremada (conté ou ,llet  sense lactosa i maizena)      

·       Crep casolà amb melmelada (conté  lactosa )

·       Suc de taronja natural amb gelat de vainilla (conté lactosa)

   

“Segueix-nos a l’Instagram: @rest_can_traveria”