divendres, 17 d’abril del 2015

Menú del cap de setmana del 17 al 19 d'abril


  •  Pissarra de formatge amb varietats del Montseny
  •  Amanida amb monjetes de Santa Pau i bacallà
  •  Crema de calçots amb romesco i llenques de cansalada curada 

  • Segons plats

    •  Brotxetes de xai
    • Crep de soja amb verdures, arròs, pipes i salsa de pastanaga
    • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)


      Postres
    • Crema de xocolata casolana
    • Crep al gust
    • Flam de soja amb coco

    Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 



    Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postra) inclòs

    divendres, 10 d’abril del 2015

    Menú del cap de setmana del 10 al 12 de abril


  •  Amanida amb fruita i fruits secs amb vinagreta de magrana
  •  Espàrrecs verds amb gavardina
  •  Amanida de llenties amb taronja i pernil serrà (freda) 

  • Segons plats

    •  Pollastre amb trompetes i un didal de blat
    • Convinat de broxeta de gall d´indi i xurrasco de porc amb patates al caliu 
    • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)


      Postres
    • Crema catalana amb gelat de vainilla 
    • Crep de soja amb cabell d'àngel
    • Crema de llimona casolana

    Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 



    Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i po):stra inclòs

    divendres, 27 de març del 2015

    Menú del 27 al 29 de març


  •  Crema  de calçots amb salsa romesco i cruixent de pastanaga
  • Amanida amb fruits secs i bolets amb conserva casolana
  • Calçots amb salsa romesco

  • Segons plats

    •  Vedella marinada sobre un llit de patates
    • Botifarra esparracada amb formatge de cabra amb acompanyament de verdures
    • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)


      Postres
    • Crep amb melmelada
    • Pinya amb crema cremada
    • Formatge del Montseny

    Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 



    Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postra inclòs):

    ·       Botifarra o llom, ou ferrat i patates fregides.

    divendres, 20 de març del 2015

    Menú del cap de setmana del 20 al 22 de març


  • Taula de formatges del Montseny amb torrades
  • Amanida Santa ( mongetes de santa Pau, bacallà, tonyina, tomàquet i olives)
  • Calçots amb salsa romesco

  • Segons plats

    •  Cuixa de pollastre amb trompetes i un didal de arròs basmati
    • Brotxeta de a la brasa amb verdures
    • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)


      Postres
    • Púding de cafè amb xocolata
    • Crep de soja amb cabell d'àngel
    • Pastís casolà de mel i mató

    Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 



    Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postra inclòs):

    ·       Botifarra o llom, ou ferrat i patates fregides.

    divendres, 13 de març del 2015

    Menú del cap de setmana del 13 al 15 de març de 2015


     
  •  Crep de soja amb verdures i salsa de ceps
  • Amanida amb blat, dàtils, i tomàquets cherry
  • Calçots amb salsa romesco

  • Segons plats

    •  Civet de senglar
    •  Llom rostit amb cansalada,pinya i  amb suquet
    • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)


      Postres
    •  Crema catalana amb pinya
    • Crep de soja amb melmelada
    • Flam de soja

    Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 


    Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postra inclòs):
    ·       Botifarra o llom, ou ferrat i patates fregides.

    divendres, 6 de març del 2015

    Menú del cap de setmana del 6 al 8 de març


     
  • Sopa amb mandunguilletes i crostons 
  • Amanida amb fruita i fruits secs amb vinagreta de mel (maduixa, pinya, nous i avellanes)
  • Calçots amb salsa romesco

  • Segons plats

    •  Brotxeta de xai amb arròs basmati i salsa de ceps
    • Vedella marinada sobre un llit de patates
    • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)


      Postres
    •  Crep de soja amb crema catalana i gelat de vainilla
    • Flam de soja
    • Pastís de mascarpone

    Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 

    Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postra inclòs):
    ·       Botifarra o llom, ou ferrat i patates fregides.

    divendres, 27 de febrer del 2015

    Menú del cap de setmana del 27 febrer al 1 de març del 2015


  • Crep de verdures i all i oli negre gratinat
  • Calçots amb salsa romesco
  • Assortit de formatge amb trompetes  i confitura de figues


  • Segons plats

    •  Civet de senglar
    • Timbal de vedella amb ceva caramel·litzada
    • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)


      Postres
    •  Crep de soja amb melmelada casolana
    • Pastís anglès de poma
    • Crema de taronja (sense llet ni sucre)
    Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 

    Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postra inclòs):
    ·       Botifarra o llom, ou ferrat i patates fregides.