divendres, 31 d’octubre del 2014

Menú de cap de setmana. 31 d'octubre al 2 de novembre.

       

Primers plats

Torrades del mossèn amb escalivada

 



Crep farcit de verdures i moniato

 




Amanida amb formatges de cabra del Montseny


 Segons plats

Pollastre rostit amb pinyons i bolets dels prats del Montseny

 



Vedella i gall d'indi adobat amb ceba caramel·litzada

 




Graellada de carn amb acompanyament


 

Postres

Crep farcit de melmelada casolana


 


Flam de coco

 

Assortit de panellets casolans


Pa, vi de la casa, aigua i gasosa inclòs.  18€


Disposem d’un menú infantil a 9,50€ ( beguda i postra inclòs ):

Patates fregides, ou ferrat i botifarra o llom a la brasa.
(Plat combinat)





divendres, 24 d’octubre del 2014

Menú del cap de setmana del 24 al 26 d'octubre

Primers plats
  • Amanida amb poma, codony casolà i formatges del Montseny
  • Espàrrecs verds saltejats amb rosinyols del Montseny
  • Xampinyons farçits de verdures i pernil serrà
Segons plats
  • Canelons amb bolets
  • Pollastre amb trompetes
  • Graellada de carn amb acompanyament
    Postres
  • Tarteletes de crema pastissera cremada i pinya
  • Crep amb melmelada casolana
  • Crema de taronja sense llet ni sucre

Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 

Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postra inclòs):
·       Botifarra o llom, ou ferrat i patates fregides.

divendres, 17 d’octubre del 2014

Menú del cap de stmana del 17 al 19 d'octubre

Primers plats
  • Amanida amb poma, codony casolà i formatges de Can Gorgs
  • Espàrrecs verds saltejats amb rusinyols del Montseny
  • Crep  de soja amb verdures ( albergínia, ceba, pèsols) i caama-secs del Prats del Montseny
Segons plats
  • Cruixent de vedella, arròs basmati i trompetes
  • Vedella marinada sobre un llit de patates 
  • Graellada de carn amb acompanyament
    Postres
  • Mató amb codony casolà
  • Crep de melmelada casolana
  • Flam de xocolata

Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 

Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postra inclòs):
·       Botifarra o llom, ou ferrat i patates fregides.

divendres, 10 d’octubre del 2014

Menú del cap de setmana del 10 al 12 d'octubre

Primers plats
  • Cigrons ecològics del Montseny amb calamarsets
  • Amanida de codony casola i poma
  • Coca del mossèn amb formatge del Montseny
Segons plats
  • Carpaccio de peus de porc amb all i oli gratinat
  • Crep de gall d'indi amb verdures i rossinyols
  • Graellada de carn amb acompanyament
    Postres
  • Crema de taronja (sense llet ni sucre)
  • Crema cremada amb gelat de vainilla
  • Crep de melmelada casolana

Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 

Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postra inclòs):
·       Botifarra o llom, ou ferrat i patates fregides.

divendres, 3 d’octubre del 2014

Menú del cap de setmana del 2 al 5 d'octubre

Primers plats
  • Cruixent de torrades de coca del mossèn amb escalivada i anxoves
  • Amanida de mongetes de santa pau i formatges de cabra
  • Crep de soja amb verdures i cama-secs dels prats del Montseny
Segons plats
  • Patates farcides de vedella i rossinyols
  • Pollastre rostit amb trompetes de la mort acompanyat amb arròs bastami
  • Graellada de carn amb acompanyament
    Postres
  • Bráçets de gitano amb crema passtisera feta a casa
  • Pomes al forn amb suc de taronja i canyella
  • Puding de cafè amb perles de xocolata

Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 

Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postra inclòs):
·       Botifarra o llom, ou ferrat i patates fregides.

divendres, 26 de setembre del 2014

Menú del cap de setmana del 26 al 28 de setembre

Primers plats
  • Ceba farçida de quinoa, carbassó i panses sobre un llit de blat amb aroma de safrà
  • Amanida amb alvocat, tonyina, magrana i anxoves
  • Assortit de formatges amb torradetes i melmelada de figues

Segons plats
  • Crep de soja amb verdures, carn i rossinyols del Montseny, acompanyat amb salsa de rossinyols
  • Pollastre a la cassola amb diferentes varietats de bolets del Montseny
  • Graellada de carn amb acompanyament
    Postres
  • Mató amb codony
  • Crep de soja amb melmelada casolana
  • Pinya amb crema cremada i gelat de vainilla

Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 

Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postra inclòs):
·       Botifarra o llom, ou ferrat i patates fregides.