divendres, 25 de novembre del 2016

Menú del cap de setmana del 25 al 27 de novembre

Primers plats
·     Canelons de verdures
·     Amanida amb cruixent de pasta filo i vinagreta de mostassa
·     Espàrrecs verds amb pernil arrebossats

Segons plats
·       Vedella marinada sobre un llit de patates
·       Botifarra esparracada amb all i oli gratinat
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, llom, botifarra blanca, botifarra negre)

Postres
·       Blanc de reus
·       Crema de taronja sense llet ni sucre (estèvia)
·       Flamets de mató

-Tots els postres són casolans


Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

divendres, 18 de novembre del 2016

Menú del cap de setmana del 18 al 20 de novembre


Primers plats
·     Pissarra de formatges amb cap de senglar
·     Carpaccio de bacallà
·     Saltejat d’espàrrecs verds i rossinyols

Segons plats
·       Mandonguilles de senglar amb patates i pèsols
·       Civet de senglar
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, llom, botifarra blanca, botifarra negre)

Postres
·       Tall de gelat amb crema
·       Pomes al forn amb suc de taronja i canyella
·       Mel i mató (conté llet)

-Tots els postres són casolans


Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

divendres, 11 de novembre del 2016

Menú del cap de setmana del 11 al 13 de novembre


Primers plats
·     Amanida amb tonyina i formatges de cabra gratinat
·     Croquetes de espinacs i mill acompanyat amb cons de salsa romesco (conté ou i gluten)
·     Saltejat d’espàrrecs verds i rossinyols

Segons plats
·       Pollastre rostit amb castanyes (conté fruits secs)
·       Botifarra esparracada amb all i oli gratinat i patates amb herbes provençals (conté ou)
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca, botifarra negre)

Postres
·       Pastís de crema amb poma (conté ou i gluten)
·       Tocinets de cel (conté ou)
·       Mel i mató (conté llet)

-Tots els postres són casolans


Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

dissabte, 5 de novembre del 2016

Menú del cap de setmana del 4 al 6 de novembre


Primers plats
·     Croquetes casolanes de mill i albergínia (conté ou i gluten)
·     Saltejat de espàrrecs verds amb rossinyols i all i julivert
·     Amanida de formatges del Montseny i fruita

Segons plats
·       Mitjana a la brasa amb acompanyament
·       Rodó de vedella marinat sobre un llit de patates
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca, botifarra negre)

Postres
·       Mel i mató de vaca (conté llet)
·       Flamets de coco amb xocolata amb llet de soja
·       Pinya natural amb crema cremada

-Tots els postres són casolans


Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€