dissabte, 28 de maig del 2016

Menú del cap de setmana del 27 al 29 de maig

Primers plats
  • Amanida amb fruita i oli de menta
  • Quirtx de espinacs, carbassa i pinyons (conté farina, mantega i ou
  • Pissarra de formatges de cabra del Montseny (conté llet de cabra)

 Segons plats
  • Botifarra esparracada amb all i oli de pebre roig (conté ou)
  • Brotxetes de xai amb patates
  • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)

  Postres

  • Sorbet de llimona casolà (conté llet)
  • Gelat de vainilla amb crema cremada (conté maizena, ou i llet)
  • Pastís de poma casolà (conté ou i farina)

divendres, 20 de maig del 2016

Menú del cap de setmana del 20 al 22 de maig


          Primers plats
  • Cigrons estofats amb xipironets  
  • Amanida de formatge cruixent (conté ferina)
  • Carpaccio de bacallà amb olivada

 Segons plats
  • Crep de vedella i verdures amb herbes aromàtiques (conté llet,ou i farina)
  • Timbal de gall d’indi amb ceba caramel·litzada 
  • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)

  Postres
  • Cons farcits de crema pastissera ``sense lactosa´´  (conté ou i maizena)
  • Flamets ``tocinets de cel´´ (conté ou)
  • Pastis casolà de formatge (conte ou, ferina i llet)
 

Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€

divendres, 13 de maig del 2016

Menú del cap de setmana del 13 al 15 de maig

          Primers plats
  • Espàrrecs amb pernil serrà arrebossats amb farina de cigrons (conté ou)
  • Faves a la Catalan
  • Amanida amb formatge de cabra i sèsam

 Segons plats
  • Botifarra esparracada amb salsa de ceps
  • Mitjana de vedella (200gr) a la brasa amb acompanyament
  • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)

  Postres
  • Crema de cafè (conté llet i ou)
  • Flamets (tocinets de cel) (conté ou)
  • Tall de gelat de vainilla amb crema cremada (conté llet, ou i maizena)

Pa, pa torrat,vi i aigua inclòs 18€

dissabte, 7 de maig del 2016

Menú del cap de setmana del 6 al 8 de maig


          Primers plats
  • Amanida amb fruita i formatge fel Montseny( conté llet)
  • Crep de verdures i xampinyons (conté llet de soja, ou i maizena)
  • Torrades amb escalivada i anxoves (conté farina)

 Segons plats
  • Botifarra esparracada amb all i oli gratinat
  • Mitjana de vedella amb patates a les fines herbes
  • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)

  Postres
  • Sorbet casolà de llimona(conté ou i llet)
  • Pinya amb crema cremada(conté ou, llet i maizena)
  • Suc de taronja amb gelat de vainilla( conté llet i ou)

Pa, pa torrat,vi i aigua inclòs 18€

dissabte, 30 d’abril del 2016

Menú del cap de setmana del 29 al 1 de maig

  Primers plats
  • Amanida de bacallà amb oli de menta
  • Albergínies a la brasa amb humus de albergínia i all negre
  • Pissarra de formatges del Montseny (conté llet de cabra i farina)

 Segons plats
  • Llom farcit amb botifarra i panses acompanyat amb patates a les fines herbes
  • Mitjana de vedella (150gr) a la brasa amb acompanyament
  • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)

  Postres
  • Flam de soja i coco (conté llet de soja)
  • Pinya natural amb crema cremada (conté llet, maizena i ou)
  • Crep amb gelat de vainilla (conté llet de soja)

Pa, pa torrat,vi i aigua inclòs 18€

divendres, 22 d’abril del 2016

Menú del cap de setmana del 22 al 25 d'abril


          Primers plats
  • Carpaccio de bacallà
  • Amanida amb formatge de cabra i nous caramel·litzades
  • Amanida amb fruita amb fulles de menta

 Segons plats
  • Ànec confitat amb compota de fruits vermells
  • Botifarra esparracada amb all i oli gratinat
  • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)

  Postres
  • Crep de soja amb xocolata
  • Sorbet de llimona
  • Trufes de xocolata artesanes

Pa, pa torrat,vi i aigua inclòs 18€

divendres, 15 d’abril del 2016

Menú del 15 al 17 de Abril de 2016

Primers plats
  • Mil fulls de formatge feta i poma
  • Canalons de verdures amb beixamel de ceba
  • Amanida de l´hort amb bacallà i oli de menta

 Segons plats
  • Brotxeta de xai adobada amb verdures
  • Timbal de llom de senglar amb salsa de mostassa
  • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)

  Postres
  • Crema de taronja no porta llet ni sucre
  • Pinya natural amb crema pastissera
  • Trufes de xocolata artesanes

Pa, pa torrat,vi i aigua inclòs 18,00