Menú de Sant Esteve 2013

Primer

• Pica pica de Sant Esteve amb:
• Musclos al vapor
• Musclos a la marinera
• Llagostins
• Gambes al forn
• Humus ( paté de cigrons )
• Assortit de patés
• Formatges
• Mini creps 
• i més... 

Segons plats

• Dorada al forn amb verdures al vapor
• Filet de vedella amb salsa de fruits vermells o salsa al pebre i acompanyament
• Canelons de nadal
• Cabrit arrebossat

Postres

• Pastissos casolans
• Torrons

Pa, beguda i cava inclosos 35€

Menú de cap de setmana del 20 al 22 de desembre

Primers plats

• Calçots ecològics del Montseny amb salsa romesco
• Amanida de cigrons ecològics del Montseny
• Torrades amb formatge de cabra del Montseny

Segons plats

• Xurrasco de vedella o porc
• Carpaccio de peus de porc
• Graellada de carn amb acompanyament

Postres

• Crep amb gelat o melmelada
• Mel i mató fet amb llet de cabra
• Pinya amb crema cremada

Pa i beguda inclosos 18€ 

Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postra inclòs):

·       Arròs i botifarra a la brasa. (Plat combinat)

Dinar de Sant Esteve

Menú de cap de setmana del 13 al 15 de desembre

Primers plats

• Amanida de mar i muntanya
• Calçots ecològics del Montseny amb salsa
• Carxofes al forn amb pernil

Segons plats

• Botifarra de castanyes amb acompanyament
• Crep de caneló amb salsa de pebrot
• Graellada de carn amb acompanyament

Postres

• Crep amb gelat
• Pastisset de mató amb melmelada de préssec
• Pinya amb crema cremada

Pa i beguda inclosos 18€ 

Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postra inclòs):

·       Arròs i botifarra a la brasa. (Plat combinat)

Menú del pont de la Puríssima del 5 al 8 de desembre

Primers plats

• Coca del mossèn amb escalivada i formatges de cabra del Montseny
• Saltejat de rossinyols amb espàrrecs
• Carxofes al forn amb pernil

Segons plats

• Xurrasco de vedella o porc amb acompanyament
• Crep de soja farcit de vedella i verdures
• Graellada de carn amb acompanyament

Postres

• Crep amb melmelada casolana
• Crema de taronja amb stèvia (sense llet)
• Pinya amb crema cremada

Pa i beguda inclosos 18€ 

Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postra inclòs):

·       Arròs i botifarra a la brasa. (Plat combinat)

Menú de cap de setmana del 29 de novembre a l'1 de desembre

Primers plats

• Coca del mossèn amb escalivada
• Amanida tèbia d'arròs salvatge amb verdures ecològiques del Montseny
• Amanida de l'hort amb formatges de cabra del Montseny

Segons plats

• Cabrit a la milanesa amb acompanyament
• Botifarra de castanyes amb patates al caliu
• Graellada de carn amb acompanyament

Postres

• Crep amb melmelada casolana
• Flam de café
• Pinya amb crema cremada

Pa i beguda inclosos 18€ 

 

Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postra inclòs):

·       Macarrons i botifarra a la brasa. (Plat combinat)

Menú de cap de setmana del 22 al 24 de novembre

Primers plats

• Canelons d'espinacs i pinyons
• Amanida del Montseny amb pollastre farcit
• Pastís d'escalivada

Segons plats

• Xurrasco de vedella o porc amb acompanyament
• Pollastre rostit amb castanyes
• Graellada de carn amb acompanyament

Postres

• Crep amb melmelada casolana
• Flam de café
• Gelat de vainilla amb crema cremada

Pa i beguda inclosos 18€ 

Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postra inclòs):

·       Macarrons i botifarra a la brasa. (Plat combinat)