divendres, 26 d’abril del 2019

Menú del cap de setmana del 26 al 28 d'abril


Primers plats
·      Calçots arrebossats amb salsa romesco (conté ou ,farina d’espelta i fruits secs)
·      Pissarra de formatges de cabra, melmelada i torradetes (conté gluten)
·     Torrades de pagès amb escalivada i seitons (conté gluten i ou)

Segons plats
·       Cuixa d’ànec confitat amb melmelada i espàrrecs verds
·       Mitjana de vedella a la brasa  
·      Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)
      
Postres
·       Pinya natural amb crema cremada (conté ou ,llet  sense lactosa i maizena)      
·       Crep casolà amb melmelada (conte ou, llet sense lactosa i maizena)
·       Sorbet de llimona (conte ou i lactosa)

divendres, 5 d’abril del 2019

Menú del cap de setmana del 5 al 7 d'abril


Primers plats
·      Calçots arrebossats amb salsa romesco (conte ou)
·      Pissarra de formatges del Montseny i melmelada de figues  
·     Amanida amb fruita, codony, nous i formatge de cabra  (conté fruits secs, ou)

Segons plats
·       Mitjana de vedella a la brasa
·       Mandonguilles de vedella de Girona amb pèsols del Maresme (conté farina i fruits secs)
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)
      
Postres
·       Pinya natural amb crema cremada (conté ou ,llet  sense lactosa i maizena)
·       Trufes de xocolata negre (conté lactosa )          
·       Crep casolà amb melmelada  (conte ou, llet sense lactosa i maizena)