divendres, 24 de novembre del 2017

Menú del cap de setmana del 24 al 26 de novembre.


Primers plats
·      Coca del Mossèn de Folgueroles amb escalivada i ou dur (conté gluten)
·      Carpaccio de bacallà amb tomàquet
·      Carxofes al forn farcides amb pernil

Segons plats
·        Civet de senglar
·       Mitjana de vedella a la brasa
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)

Postres
·       Crep de melmelada o xocolata (conté gluten)
·       Crema de taronja (conté maizena)
·       Trufes artesanes (conté llet sense lactosa)

-Tots els postres són casolans



divendres, 17 de novembre del 2017

Menú del cap de setmana del 17 al 19 de novembre

Primers plats
·      Formatges de cabra amb torrades (conté gluten)
·      Amanida amb tomàquet cor de bou, seitó i fruita (conté ou)
·      Carxofes al forn farcides amb pernil

Segons plats
·        Civet de senglar
·       Pollastre amb herbes aromàtiques
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)

Postres
·       Crep de melmelada o xocolata (conté gluten i ou)
·       Crema de taronja (conté maizena)
·       Gelat de vainilla amb crema cremada


-Tots els postres són casolans

divendres, 3 de novembre del 2017

Menú del cap de setmana del 3 al 5 de novembre

Primers plats
·      Torrades de cabra amb melmelada
·      Torrades amb escalivada i tonyina
·      Carxofes al forn farcides amb pernil

Segons plats
·       Mitjana de vedella a la brasa
·       Timbal de gall d’indi amb ceba i patates
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)

Postres
·       Gelat de vainilla amb crema cremada
·       Pastís de poma
·       Crema de taronja


-Tots els postres són casolans