divendres, 26 de juny del 2015

Menú del cap de setmana del 26 al 28 de juny de 2015

  •   Amanida amb formatges del Montseny 
  •  Coca del Mossèn amb escalivada
  •  Espaguetis de carbassó amb tomàquets i menta

  • Segons plats
     
    • Botifarra esparracada amb all i oli d'escalivada
    • Broxetes de xai adobades
    • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)


      Postres
    • Crema de taronja (sense llet ni sucre)
    • Trufes de pastanaga amb coco
    • Pinya amb crema cremada

    Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 
             


    Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postres) inclòs

    dimarts, 23 de juny del 2015

    Verbena de Sant Joan

    AQUESTA NIT TENIM OBERT PER LA VEBENA DE SANT JOAN I DISPOSEM D'UN MENÚ DE 20€


    Un menú dels que no esteu acostumats a menjar a Can Traveria (set service)

    divendres, 19 de juny del 2015

    Menú del 19 al 21 de Juny

  •   Amanida amb formatges del Montseny 
  •  Amanida de cigrons amb oli de menta
  •  Coca del Mossèn de Folgueroles amb embotit ibèric

  • Segons plats
     
    • Vedella marinada sobre un llit de patates
    • Timbal de gall d´indi i ceba caramel·litzada
    • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)


      Postres
    • Trufes casolanes amb coco
    • Crema cremada amb gelat de vainilla
    • Crep de soja amb melmelada

    Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 
             


    Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postres) inclòs

    divendres, 12 de juny del 2015

    Menú del 12 al 14 de Juny

  •   Amanida de fruita amb cruixent i pipes 
  •  Assortit de croquetes casolanes de cereals( mill, quinoa i blat)
  •  Coca del Mossèn de Folgueroles amb escalivada

  • Segons plats
     
    • Botifarra esparecada amb formatge del Montseny calent
    • Crep de soja amb verdures i carn o amb saita
    • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)


      Postres
    • Assortit de flams casolans ( coco, xocolata i soja)
    • Crema cremada amb pinya
    • Crep de soja amb melmelada

    Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 
             


    Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postres) inclòs

    divendres, 5 de juny del 2015

    Menú del 5 al 7 de juny del 2015

  •   Rosa de pasta filo cruixent amb verdures
  •  Endibias amb pernil i vinagre de Módena 
  •  Pisarra de formatges de cabra i ovella

  • Segons plats
     
    • Mitjana de vedella (200g) amb salsa de pebrot escalibat
    • Brotxeta de xai marinat
    • Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca i negre)


      Postres
    • Gelat de vainilla amb  crema cremada
    • Crep amb  melmelada
    • Maduixes amb suc de taronja o xocolata

    Pa, vi de la casa, gasosa i aigua inclòs.  18€ 
             


    Disposem d’un menú  infantil  a 9,50€ (beguda i postres) inclòs