divendres, 30 de novembre del 2018

Menú del cap de setmana del 30 al 2 de desembre


Primers plats
·      Cigrons estofats amb carlets
·      Amanida amb tomàquet, tonyina i formatge del Montseny (conte ou)
·      Carxofes al forn amb tomàquet i pernil

Segons plats
·       Mitjana de vedella a la brasa
·       Civet de senglar
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)
      
Postres
·       Gelat de vainilla amb crema cremada (conté ou, gluten i lactosa)
·       Flam de cafè amb gelat de nata (conte lactosa)
·       Crep de xocolata (conté ou i maizena)

-Tots els postres són casolans      

divendres, 24 d’agost del 2018

Menú de la Festa Major del Montseny




Primers plats
·      Amanida amb tomàquet de l’hort i formatges del Montseny
·      Crema de carbassó i pastanaga (conté glúten)
·      Escalivada amb formatge de cabra


Segons plats
·       Mitjana de vedella a la brasa
·       Botifarra esparracada amb all i oli gratinat
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)
   
  
Postres
·       Flam de cafè o xocolata amb gelat de nata
·       Tocinets de cel (conté ou)
·       Suc de taronja amb gelat (conté lactosa)

-Tots els postres són casolans      

“Segueix-nos a l’Instagram: @rest_can_traveria

-Si tens alguna al·lèrgia o intolerància fes-nos-ho saber   
                                            
Pa, pa torrat,  vi i aigua inclòs     18€  (refrescs no inclosos)

dijous, 2 d’agost del 2018

Menú del cap de setmana del 3 al 5 d'agost


Primers plats
·      Torrades amb formatges i embotit (conté gluten o ou)
·      Amanida amb pasta, gambes i oli de menta
·      Torrades amb escalivada, ou dur i formatge de cabra (conté gluten)

Segons plats
·      Mitjana de vedella amb patates al caliu
·      Timbal de gall d’indi amb ceba i patates
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)
      
Postres
·       Assortit de postres casolans (conté ou, maizena i llet)
·       Crema catalana amb gelat de vainilla (conté llet sense lactosa , maizena i ou)
·      Flam amb llet de soja amb cafè (conté ou)

-Tots els postres són casolans      
-si tens alguna al·lèrgia o intolerància fes-nos-ho saber
“Segueix-nos a l’Instagram: @rest_can_traveria

dissabte, 9 de juny del 2018

Menú del cap de setmana del 8 al 10 de juny


Primers plats
·      Crep de carxofes, ceba i rossinyols amb crema d’espinacs
·      Amanida amb fruita i formatge del Montseny
·      Escalivada i formatge de cabra

Segons plats
·       Ànec confitat amb acompanyament
·       Mitjana de vedella a la brasa
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)
      
Postres
·       Assortit de postres casolans (conté ou i lactosa)
·       Crep de crema catalana (conte ou)
·       Sorbet de llimona (conté llet)

-Tots els postres són casolans      

“Segueix-nos a l’Instagram: @rest_can_traveria

divendres, 4 de maig del 2018

Menú del cap de setmana del 04 al 06 de maig


Primers plats
·      Carxofes al forn
·      Amanida amb fruita, sèsam i formatge de cabra gratinat(conté ou)
·      Taula de formatges amb vuit varietats

Segons plats
·       Timbal de gall d’indi amb patates i ceba
·       Mitjana de vedella a la brasa
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)
      
Postres
·       Cons farcits de crema pastissera (conté llet sense lactosa, gluten i ou)
·       Tocinets de cel (conté ou)
·       Suc de taronja amb gelat de vainilla (conté llet)

dissabte, 28 d’abril del 2018

Menú del cap de setmana del 27 al 1 de maig


Primers plats
·      Carxofes al forn
·      Amanida d’enciam variat amb fruita i sèsam(conté ou)
·      Taula de formatges amb torrades

Segons plats
·       Botifarra esparracada amb all i oli gratinat (conté ou)
·       Mitjana de vedella a la brasa
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)
      
Postres
·       Pudding de cafè amb gelat de nata(conté llet i gluten)
·       Tocinets de cel (conté ou)
·       Suc de taronja amb gelat de vainilla (conté llet)

-Tots els postres són casolans

dissabte, 14 d’abril del 2018

Menú del cap de setmana del 13 al 15 d'abril



Primers plats
·      Calçots arrebossats amb farina de cigrons i salsa romesco casolana (conté ou i ametlles)
·      Carxofes a la brasa amb salsa de vinagreta i panxeta
·      Amanida de bacallà amb mongetes de santa pau(conté ou)

Segons plats
·       Mitjana de vedella a la brasa amb acompanyament
·       Cuixa d’ànec confitat amb melmelada
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)

Postres
·       Pinya amb crema cremada (conté llet, maizena i ou)
·       Crep de xocolata (conté llet, ou i maizena)
·       Maduixes amb suc de taronja

-Tots els postres són casolans