dissabte, 9 de juny del 2018

Menú del cap de setmana del 8 al 10 de juny


Primers plats
·      Crep de carxofes, ceba i rossinyols amb crema d’espinacs
·      Amanida amb fruita i formatge del Montseny
·      Escalivada i formatge de cabra

Segons plats
·       Ànec confitat amb acompanyament
·       Mitjana de vedella a la brasa
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)
      
Postres
·       Assortit de postres casolans (conté ou i lactosa)
·       Crep de crema catalana (conte ou)
·       Sorbet de llimona (conté llet)

-Tots els postres són casolans      

“Segueix-nos a l’Instagram: @rest_can_traveria

divendres, 4 de maig del 2018

Menú del cap de setmana del 04 al 06 de maig


Primers plats
·      Carxofes al forn
·      Amanida amb fruita, sèsam i formatge de cabra gratinat(conté ou)
·      Taula de formatges amb vuit varietats

Segons plats
·       Timbal de gall d’indi amb patates i ceba
·       Mitjana de vedella a la brasa
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)
      
Postres
·       Cons farcits de crema pastissera (conté llet sense lactosa, gluten i ou)
·       Tocinets de cel (conté ou)
·       Suc de taronja amb gelat de vainilla (conté llet)

dissabte, 28 d’abril del 2018

Menú del cap de setmana del 27 al 1 de maig


Primers plats
·      Carxofes al forn
·      Amanida d’enciam variat amb fruita i sèsam(conté ou)
·      Taula de formatges amb torrades

Segons plats
·       Botifarra esparracada amb all i oli gratinat (conté ou)
·       Mitjana de vedella a la brasa
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)
      
Postres
·       Pudding de cafè amb gelat de nata(conté llet i gluten)
·       Tocinets de cel (conté ou)
·       Suc de taronja amb gelat de vainilla (conté llet)

-Tots els postres són casolans

dissabte, 14 d’abril del 2018

Menú del cap de setmana del 13 al 15 d'abril



Primers plats
·      Calçots arrebossats amb farina de cigrons i salsa romesco casolana (conté ou i ametlles)
·      Carxofes a la brasa amb salsa de vinagreta i panxeta
·      Amanida de bacallà amb mongetes de santa pau(conté ou)

Segons plats
·       Mitjana de vedella a la brasa amb acompanyament
·       Cuixa d’ànec confitat amb melmelada
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)

Postres
·       Pinya amb crema cremada (conté llet, maizena i ou)
·       Crep de xocolata (conté llet, ou i maizena)
·       Maduixes amb suc de taronja

-Tots els postres són casolans

dissabte, 7 d’abril del 2018

Menú del cap de setmana del 6 al 8 d'abril



Primers plats
·      Calçots arrebossats amb farina de cigrons i salsa romesco casolana (conté ou i ametlles)
·      Carxofes a la brasa amb salsa de vinagreta i panxeta
·      Amanida de bacallà amb mongetes de santa pau(conté ou)

Segons plats
·       Mitjana de vedella a la brasa amb acompanyament
·       Cuixa d’ànec confitat amb melmelada
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)

Postres
·       Pinya amb crema cremada (conté llet, maizena i ou)
·       Crep de xocolata (conté llet, ou i maizena)
·       Maduixes amb suc de taronja

-Tots els postres són casolans

divendres, 23 de març del 2018

Menú del cap de setmana del 23 al 25 de març


Primers plats
·      Calçots arrebossats amb farina de cigrons i salsa romesco casolana (conté ou, farina, ametlles)
·      Lassanya de verdures i bolets (conté formatge ratllat)
·      Amanida Can Traveria amb formatge de cabra (conté ou)

Segons plats
·       Mitjana de vedella a la brasa amb acompanyament
·       Timbal de gall d’indi amb ceba i patates
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)

Postres
·       Trufes casolanes de xocolata negre (conté llet)
·       Crema de Xixona amb xocolata (conté fruits secs i llet)
·       Maduixes amb suc de taronja

-Tots els postres són casolans

divendres, 16 de març del 2018

Menú del cap de setmana del 16 al 18 de març


Primers plats
·      Calçots arrebossats amb salsa romesco casolana (conté ou, farina, ametlles)
·      Crep de verdures amb salsa d’espàrrecs (conté ou, maizena i llet sense lactosa
·      Carxofes al forn amb pernil

Segons plats
·       Mitjana de vedella a la brasa amb acompanyament
·       Cuixetes d’ànec confitades amb melmelada de fruites vermelles
·       Graellada de carn amb acompanyament ( xai, conill, pollastre, botifarra blanca)

Postres
·       Tocinets de cel (conté ou)
·       Crema de Xixona amb xocolata (conté fruits secs i llet)
·       Pastís de poma amb canyella (conté farina i llet)  

-Tots els postres són casolans